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Gastronomie

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Le vin

C’est au coeur de la Vallée de la gastronomie que l’on retrouve les vins de l’Hermitage. Venez découvrir un des plus beaux vignobles du monde sur les collines de Tain l’hermitage. Ici retrouvez des appellations d’exceptions Hermitage , Croze Hermitage ou Saint Joseph , visitez les nombreuses caves et activités proposées autour du vin

Les Ravioles et Pogne de Romans

C’est une des spécialités phare de la Drôme, la raviole  est  faite à base de carrés de pâte farcis au fromage et au persil et cuits la plupart du temps à l’eau .

 

La Pogne est une brioche parfumée à la fleur d’oranger traditionnellement dégustée lors des fêtes de Pâques, c’est l’une des spécialités de la ville de Romans

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Le chocolat

C’est à Tain l’Hermitage que vous pourrez déguster un chocolat d’exception , la Maison Valrhona régale les plus gourmands depuis près de 100 ans. Vous pourrez visiter la Cité du Chocolat Valrhôna et passer par la boutique pour repartir avec ces délicieux chocolats

La Caillette

La caillette spécialité de Chabeuil non loin de Barbières est un petit pâté mélange de viande de porc et d’herbes, dégustez la avec une bonne crique Ardéchoise et un peu de salade verte un délice !